犬山の食育と給食紹介

食育への取組

小中学校に配属されている栄養教諭・学校栄養職員が中心となり、学校教育活動全体で食育を推進しています。

• 犬山市の食育への取組 （PDF 1.4MB）

子ども食育応援団

「子ども食育応援団」とは、犬山の子どもたちのために、安心安全な給食食材を安定かつ効率的に購入できるように導入した制度です。新鮮でおいしい犬山産の野菜・果物を納品していただいています。

• 給食食材の納入者を募集します

犬山市の学校給食関連動画

• 犬山市の学校給食ができるまで（YouTubeが開きます）（外部リンク）

給食のレシピ紹介

犬山市の食材を使ったレシピや、犬山市ならではの給食レシピを紹介します。

厚揚げの肉味噌がけ

• 厚揚げの肉味噌がけ （PDF 240.0KB）

ビビンバ

• ビビンバ （PDF 295.3KB）

イカフライのレモン煮

• イカフライのレモン煮 （PDF 217.7KB）

さばの梅煮

• さばの梅煮 （PDF 253.2KB）

なめたけ和え

• なめたけ和え （PDF 269.2KB）

ひじきごはん

• ひじきごはん （PDF 207.4KB）

ゆかり和え

• ゆかり和え （PDF 282.1KB）

塩昆布和え

• 塩昆布和え （PDF 229.4KB）

マーボー豆腐

• マーボー豆腐 （PDF 276.6KB）

中華風コーンスープ

• 中華風コーンスープ （PDF 295.0KB）

つくね汁

• つくね汁 （PDF 264.0KB）

呉汁

• 呉汁 （PDF 264.1KB）

高菜チャーハン

• 高菜チャーハン （PDF 236.4KB）

抹茶蒸しパン

• 抹茶の蒸しパン （PDF 278.2KB）

抹茶豆腐ドーナツ

• 抹茶豆腐ドーナツ （PDF 222.6KB）

犬山のお茶かきあげ

• 犬山のお茶かきあげ （PDF 353.6KB）

かぼちゃのチーズ焼き

• かぼちゃのチーズ焼き （PDF 197.7KB）

キムたくチャーハン

• キムたくチャーハン （PDF 275.8KB）

肉味噌ソース

• 肉味噌ソース （PDF 204.9KB）

ハムともやしのナムル

• ハムともやしのナムル （PDF 206.9KB）

ホキの揚げ煮

• ホキの揚げ煮 （PDF 194.6KB）