じねんじょ「夢とろろ」品評会（12月9日）

「夢とろろ」の審査の様子

JA愛知北組合長賞の表彰を受ける小澤栄次さん

　12月9日（金曜日）、愛知県が開発し市内でも生産されているじねんじょ「夢とろろ」の品評会が愛知北農業協同組合犬山支店で行われました。夢とろろは生育に2年かかり、湿度管理も難しく栽培の難易度が高い野菜です。品評会には犬山東部じねんじょ部会の会員11人が、その難しさを乗り越え育てた逸品を出品し、それぞれの出来を競いました。審査では大きさだけでなく、形や色、皮などが厳しくチェックされていました。入賞した上位3品は愛知県農林畜産品評会に出品されました。