ドイツのクリスマスクッキー作り(12月8日)

ページ番号1006376  更新日 令和1年12月10日 印刷 

生地をこねる参加者

参加者が作り上げたクッキー

 12月8日(日曜日)、南部公民館にてドイツのクリスマスクッキー作りが行われ、10人が参加しました。これはドイツの文化や習慣を紹介するイベント「ドイツの部屋」の事業で、市の国際交流員であるカタリナさんが講師を務めています。
 参加者らは小麦粉とバターと砂糖だけで作る「Mürbeteig(ミュルベタイグ)」と呼ばれる生地から、星や人、ツリーなどの形でクッキーを焼き上げたのち、それぞれ思い思いの飾りつけを楽しみました。

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